Рубрика «Лечебные травы»

Кисель из варенья из черноплодной рябины с яблоками. Рецепт с фото

Из прошлогоднего варенья можно сварить отличный кисель. В нем сохранился терпкий вкус черноплодной рябины с яблочной кислинкой. Густоту киселя, как обычно, регулируем крахмалом. На 1.5 литра воды будет достаточно 3 ст.л. (с небольшой горкой) крахмала. И не пугайтесь, если сразу после варки кисель покажется вам недостаточно густым. После охлаждения напиток становится заметно гуще. Для приготовления …

Компот красная смородина с мятой на зиму

Рецепт компота из красной смородины с мятой на зиму: свежие веточки мяты, литра воды, сахара по вкусу и щепотка лимонной кислоты для ароматной сохранности. Ингредиенты 1 кг красной смородины 2-3 свежие веточки мяты 1,5-2 литра воды 300 г сахара (по вкусу) лимонная кислота по желанию (щепотка на банку) Пошаговый рецепт приготовления Вымойте красную смородину и …

«Кисель» из яблок и винограда

Летом я так часто готовила кисель, что не заметила, как закончился крахмал… И вот однажды пришлось добавить желфикс, конечно, получилась не совсем нужная консистенция, но все же интересная замена крахмалу. Попробуйте! Ингредиенты для «"Кисель" из яблок и винограда»: Яблоко — 600 г Виноград — 1 веточ. Абрикос — 200 г Вода — 2 л Сахар …

Компот из брусники

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить компот из брусники. Ягоду можно использовать как свежую, так и заморозку. Количество сахара регулируйте на свой вкус, можно добавить его больше или меньше. Для аромата также можно добавить в компот пряности (бадьян, палочку корицы или гвоздику), лимонную или апельсиновую цедру. Компот из брусники хорошо утоляет жажду, обладает …