Выпечка Пирог на сметанном тесте – это нежный слегка влажный пирог, который отлично подходит для чаепития. В такой выпечке сметана играет главную роль, придавая особую текстуру и аромат. Сметана делает теста слегка влажным и придает характерный насыщенный вкус. Как сметана влияет на нежность и воздушность пирога? Дело в том, что в сметане содержатся молочные кислоты …
8 порций 2 часа 40 мин (ваши 1 час) Кюртёшкалач (венг. Kürtőskalács) – популярная венгерская выпечка с разными присыпками, по этому рецепту – с грецкими орехами и сахаром. Ленты сладкого сдобного теста накрутим на подготовленные формы, обваляем в орехах, отправим в духовку, а потом получим очень вкусные трубочки с румяной хрустящей корочкой. Продукты (на 8 порций) …
Меренговый рулет – это изысканное угощение ресторанного уровня, которое можно запросто приготовить на собственной кухне, не используя какого-либо специального оборудования. Рулет состоит из взбитых до устойчивых пиков белков, которые впоследствии запекаются в духовом шкафу, а также начинки, которая может быть совершенно разной. В летний сезон такое лакомство обычно готовят со свежими ягодами и фруктами, в …
«Кролики — это не только ценный мех, но и…» Помните фразу из выступления известных юмористов? Продолжение знаете? Далее говорится про 2-3 килограмма легкоусвояемого мяса. Есть ли доля правды в шутке? Или её смысл повеселить? Разобрались в вопросе и делимся с вами выводами! Чем полезно мясо кролика С пользой продукта не поспоришь. В крольчатине мало калорий …