Котлеты с яблоком, свеклой и фета

… это осень в ее ипостаси, когда был сезон яблок и свеклы в полном разгаре. Остались только воспоминания, но блюдо вкусное, особенно когда оно подаётся с соусом из йогурта, майонеза и лимонного сока. Ингредиенты для «Котлеты с яблоком, свеклой и фета»: Яблоко (натёртые на крупной тёрке, с помощью кухонного полотенца отжать как можно больше сока) …

Ирландский айнтопф

А́йнтопф (нем. Eintopf — густой суп) — наваристое, густое, супообразное блюдо из овощей, картофеля и мяса. Сытные айнтопфы могут с успехом заменить целый обед. Традиционно это блюдо относится к немецкой кухне, но готовят его практически во всех странах Европы. Поэтому, я бы назвала его европейским блюдом. Ингредиенты для «Ирландский айнтопф»: Баранина — 750 г Капуста …

Рис с морковью и луком

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить рис с морковью и луком. Рис лучше всего подойдет длиннозернистый, например, сорт жасмин или басмати — он более рассыпчатый и ароматный. Вместо порошка карри можно добавить куркуму и молотую паприку. Готовится блюдо быстро и просто, отлично подойдет для повседневного меню. Назначение: На обед / На ужин Основной …

Чай из листьев черники

Описание приготовления: Лучше всего собирать молодые веточки вдали от дорог и городов. Листики можно заготовить впрок и заваривать полезный чай в течение всего года. Если будете заваривать свежие листья, то их понадобится на 600 мл. воды 3 столовые ложки и настаивать 30 минут. Но учтите, что это все таки растительное сырье и пить его каждый …