Ночная овсянка с морковью

Мы привыкли готовить овсяную кашу с ягодами/фруктами, эта каша с морковью и миндальными орехами. Получается она не сладкая, можно добавить немного сиропа или мёд. Ингредиенты для «Ночная овсянка с морковью»: Хлопья овсяные (мелкого помола) — 50 г Молоко — 150 мл Морковь — 40 г Миндаль (молотый) — 15 г Корица — 1/3 ч. л. …

Винная соль

Попробуйте приготовить эту винную соль для блюд, которые присыпаются солью в конце приготовления. Для стейков, запеченной баранины или телятины, рыбы гриль или овощей. Соль ароматизирует и обогатит вкус блюда, заодно украсит, сделает аппетитнее, ведь у неё такой красивый цвет. Вкус соли, конечно, зависит от самого вина, поэтому стоит выбрать вино ароматное, терпкое, с насыщенным вкусом. …

«Кисель» из яблок и винограда

Летом я так часто готовила кисель, что не заметила, как закончился крахмал… И вот однажды пришлось добавить желфикс, конечно, получилась не совсем нужная консистенция, но все же интересная замена крахмалу. Попробуйте! Ингредиенты для «"Кисель" из яблок и винограда»: Яблоко — 600 г Виноград — 1 веточ. Абрикос — 200 г Вода — 2 л Сахар …

Облепиховое чатни к котлетам из индейки

По правде сказать, это чатни подходит не только к котлетам. Чатни великолепно в целом с индейкой, а так же с другой птицей. С сырами тоже будет гармония. Ну а по вкусу можно использовать вообще с чем угодно. Ингредиенты для «Облепиховое чатни к котлетам из индейки»: Чатни Облепиха — 100 г Курага — 50 г Абрикос …