Суп с куриными фрикадельками . Рецепт с фото

Если у вас в морозилке есть запас замороженного куриного бульона, то обратите внимание на рецепт быстрого супа с куриными фрикадельками. Готовый бульон здорово экономит время: овощи заливают бульоном, проваривают и добавляют мясные фрикадельки. Суп будет готов уже через полчаса. Согласитесь, это совсем не плохо для куриного супа. Подробности рецепта смотрите ниже. Для приготовления супа вам …

Блинный торт с копченой рыбой. Рецепт с фото

Блинные торты или блинные пироги (называйте, как кому больше нравится) легки в приготовлении, и подходят тем, кто не любит дважды саблю вытирать. Коротко объясню почему. Сразу замешиваешь двойную порцию блинного теста по любому понравившемуся рецепту, печешь стопку блинов приличной высоты, а потом, не напрягаясь, делаешь разные начинки и складываешь торты. И никому не говорите, что …

Говяжье сердце на гриле (на решетке). Рецепт с фото

Увидела рецепт антикучоса (anticuchos) — говяжьего сердца на гриле по-перуански. Так как обычный шашлык из сердца мы уже готовили, и не раз, то решили немного изменить перуанский рецепт (убрали из маринада пиво), но оставить главное — нарезку сердца на стейки. Замариновали в луковой кашице и пожарили на решетке. Это очень вкусно! Не бойтесь, что сердце …

Лепешки из кабачков и гречневой крупы

акие лепешки, станут прекрасным перекусом и дополнением к завтраку, обеду или ужину. Ингредиенты кабачки – 3 шт. (тертые и отжатые 970 г) чеснок – 2 зубчика лук репчатый — 1 шт. (110 г) яйца куриные – 3 шт. сыр полутвердый – 90 г крупа гречневая – 1 пакет (80 г а сваренная — 215 гр) …