Компот из черной смородины в литровых банках

Компот из черной смородины в литровых банках: свежая смородина, вода, сахар, по желанию лимонный сок для яркости — освежающий напиток на любой случай. Ингредиенты 500 г свежей черной смородины 1,5 л воды 150–200 г сахара (по вкусу) лимонный сок (по желанию, для яркости) Пошаговый рецепт приготовления Тщательно промой черную смородину под проточной водой, удалите веточки …

Тёплые салаты с тыквой

Рецепты тёплых салатов с тыквой, оливковым маслом, козьим сыром, орехами, клюквой и мягким балансом соли и перца. Свежие листья салата и сладкие нотки меда или кленового сиропа. Ингредиенты 300 г тыквы (можно использовать сладкую или оленью) 1 ст.л. оливкового масла соль и перец по вкусу 100 г листьев салата (руккола, шпинат или смесь) 50 г …

Закуска грибная и закуска селёдочная в картофельных корзиночках

Сегодня покажу рецепт приготовления картофельных корзиночек с грибной и селёдочной начинками, которые удивят ваших гостей, украсят праздничный новогодний стол и оставят незабываемые впечатления. Ингредиенты для корзинок: картофель — 500 г крахмал кукурузный — 1 ст.л. масло растительное для фритюра — 500 мл для начинки №1: грибы белые сушеные – 20 г грузди солёные — 160 …

Варгашинские котлеты

Варгашинские котлеты — это не просто блюдо, это настоящее кулинарное путешествие в мир старинных традиций и гастрономических удовольствий. Готовы окунуться в атмосферу русской гастрономической магии? Ингредиенты 6 котлет: фарш мясной — 500 г капуста квашеная — 250 г яйцо куриное — 2 шт лук репчатый — 70 г соль — по вкусу перец черный (молотый) …