Кекс сухарный на кефире

Описание приготовления: Сухарный кекс — это простой, домашний десерт с рассыпчатой текстурой и насыщенным вкусом. Его готовят из обычных пшеничных сухарей, которые превращаются в основу теста и придают выпечке особый аромат. Такой кекс отлично поднимается, долго остаётся мягким и хорошо сочетается с чаем, кофе или тёплым молоком. Перед подачей сухарный кекс можно полить сладкой глазурью …

Мороженое за 5 минут

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить мороженое за 5 минут. Сливки обязательно должны быть охлажденными, чтобы хорошо взбивались, а также жирностью не ниже 30% (выше можно), иначе в мороженом появится лед. Вместо обычной сгущенки можно использовать вареную, тогда мороженое будет похоже на крем-брюле по вкусу. Мороженое можно разложить по вафельным стаканчикам или рожкам, …

Суп-пюре с грушей

Описание приготовления: Предлагаю приготовить вот такой вкусный суп-пюре с непривычным ингредиентом — спелой грушей. Овощи, сливки и простота приготовления сделают этот суп вашим любимчиком. Можно приготовить этот суп на воде, а можно на легком курином бульоне. Можно заменить батат тыквой или добавить морковь. Любители смелых сочетаний могут украсить готовый суп обжаренным до хруста копченым беконом …

Засолка лосося

Описание приготовления: Для засолки вам понадобится любая мясистая часть красной рыбы с минимальным содержанием костей. Помимо соли и сахара используйте другие пряности и специи, приправы. Лучше всего просаливается рыба в рассоле, но есть варианты ее засолки и сухим способом. Помните, что перед приготовлением часть рыбы нужно проморозить хотя бы неделю в морозилке, дабы избежать лишних …