Рецепт классического салата Оливье с картофелем, морковью, яйцами, колбасой, огурцами, зеленью и майонезом — вкусное и простое блюдо для любого повода. Ингредиенты картофель варёный — 3–4 шт. морковь варёная — 2 шт. яйца куриные варёные вкрутую — 3–4 шт. колбаса варёная («докторская») — 200 г огурцы солёные или маринованные — 3–4 шт. зелень свежая (укроп, …
Заготовка грибов на зиму: лисички, опята, сыроежки и другие с водой, солью, лавровым листом, перцем, чесноком и уксусом. Отличный рецепт для зимних запасов! Ингредиенты 2 кг свежих грибов (лисички, опята, сыроежки или другие по желанию) 2 л воды 2 ст.л. соли 3 лавровых листа 8-10 горошин черного перца 3-4 зубчика чеснока 1 ст.л. уксуса (9%) …
Домашние, аппетитные, сочные и сытные голубцы — это блюдо для всей семьи. Ингредиенты индейка (или курица, фарш) — 450 г лук репчатый — 2 шт чеснок — 2 зуб. яйцо куриное — 1 шт капуста пекинская — 400 г рис — 100 г морковь (крупная) — 1 шт сметана — 3 ст.л. томатная паста (или …
Рецепт супа с булгуром: куриный бульон, морковь, лук, чеснок, оливковое масло, свежая петрушка, лавровый лист, соль и перец — вкусное и полезное блюдо. Ингредиенты булгур – 1 ст. куриный бульон – 2 л морковь – 2 шт. лук репчатый – 1 головка чеснок – 2 зубчика оливковое масло – 2 ст.л. петрушка свежая – небольшой …