Салат «Радуга»

Описание приготовления: Этот радужный салат не останется без внимания гостей, потому что он яркий и очень красивый, но главное скрывается внутри. Приготовить такой салат не составит никакого труда, а цветные слои на салате делайте на свой вкус, чередуя их так, как нравится вам. Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сельдь Блюдо: …

Капуста кимчи

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить капусту кимчи. Это пикантная, остренькая закуска, которая очень популярна у корейцев. Существует множество вариантов приготовления кимчи, я поделюсь самым базовым, который мне нравится больше всего. Пекинскую капусту выбирайте плотную, среднего размера, со свежими чистыми листьями. Количество перца Кочукару вы можете подобрать по своему вкусу, можно добавить его …

Грузинский соус «Сацебели»

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить грузинский соус "Сацебели". Количество всех специй, соли и сахара я даю приблизительное. Лучше добавлять все по вкусу, тем более все специи добавляются в последний момент. Из зелени также можно добавить базилик, а уцхо-сунели заменить на хмели-сунели. Соус на вкус получается невероятно ароматным, кисло-сладким, остреньким. Особенно хорошо он …

«Манник» на кефире с какао

Описание приготовления: Попробуйте в ванильный манник добавить какао-порошок. Результат вам обязательно понравится. Шоколадный манник получается нежным, очень ароматным и вкусным! Можно добавить в тесто клюкву, нарезанный чернослив или вишню, а если полить пирог ещё сверху шоколадной глазурью, то он будет достоин любого стола. В пост я заменяю кефир на воду, получается тоже прекрасный вариант. Рекомендую …