В этом рецепте я поделюсь секретами превращения обычного картофеля в шедевр, который покорит всех гостей. Это блюдо станет украшением стола и удивит всех. Готовьте и наслаждайтесь результатом! Ингредиенты картофель средний – 9 шт. (1 кг) говядина – 150 г свинина – 150 г репчатый лук – 60 г сыр – 60 г майонез – 2 …
Осенний грибной суп-пюре с лесными грибами, картофелем и морковью, сливками, зеленью, оливковым маслом и грибным бульоном. Вкусное и ароматное блюдо для осени. Ингредиенты 500 г свежих лесных грибов (боровики, белые, подберёзовики или смесь) 1 средняя луковица 2 средних картофелины 1 морковь 2 ст.л. оливкового или сливочного масла 1,5 л грибного бульона или воды сливки соль …
Салаты Польская кухня известна большим числом необычных блюд, в том числе и салатов. Самыми популярными вариантами салатов являются капустный и «Маршевки». Однако, помимо этих блюд, в Польше есть и более интересные сочетания, используемые в салатах. Например, Польский шопский салат имеет в составе сыр, сладкую кукурузу и ферментированные огурцы. Также необычным считается салат с яблоком и …
Отварной язык – это удивительно простое по своей сути блюдо, которое тем не менее считается настоящим деликатесом и далеко не каждый день бывает на нашем столе. Поскольку по массе язык занимает весьма незначительную часть свиньи или коровы, то цена на него кусается и подчас превосходит стоимость всех остальных составляющих туши. Несмотря на то, что язык …