Салат с креветками, огурцом, помидорами и ржаными сухариками. Рецепт с фото

Всем любителям морепродуктов предлагаем попробовать легкий салат с креветками и чесночными гренками. Он подойдет и для праздника, и для будней. Кроме того, на рецепт салат с креветками стоит обратить внимание тем, кто придерживается правильного питания. Список ингредиентов, необходимых для приготовления салата, исходя из расчета на одну взрослую порцию. Для приготовления салата вам потребуется: огурец свежий …

Ризотто с лисичками. Рецепт с фото

Ризотто с лисичками понравится всем, кто любит грибы. Потому что в этом блюде их много. Ризотто готовится как обычно, и лисички, запеченные в духовке, добавляют в уже готовый рис. Для приготовления ризотто вам потребуется: рис для ризотто (арборио, карнароли, виалоне нано) — 200г оливковое масло — 2 ст.л. бульон (овощной, куриный или просто вода) — …

Отварная рыба с цедрой (в рукаве). Рецепт с фото

Янтарная форель отличается от обычной красивой золотистой кожицей. Хотелось приготовить её так, чтобы как можно меньше нарушить её натуральный вкус. Остановилась на варке в рукаве для запекания. Приправила апельсиновой цедрой, соль и перцем. Мне понравилось. Для приготовления рыбы вам потребуется: янтарная форель (потрошеная, чищенная) — 1 шт. апельсин (цедра) — 1 шт. белый перец, морская …

Нухат шурпа (мясной суп с горохом). Рецепт с фото

Шурпа распространенный в центральной Азии суп. Готовят супы как с поджаркой, так и без. Это суп без поджарки, сваренный с горохом нут (нухат). Можно использовать как говядину, так и баранину, можно и свинину. Горох необходимо замочить минимум на 12 часов, а лучше больше. Для приготовления шурпы вам потребуется: мясо (у меня баранина молодая) — 300-400г …