Приготовим рулет из очень простого теста — блинного. Основа из такого теста носит ещё название финский блин или датская детка (Dutch baby). Выпекается тесто для рулета на стандартном противне в духовке. А если налить блинное тесто в маленькие формочки, то получатся поповеры — выпрыгивающие булочки, полые внутри. Их заполняют различными начинками. Кто-то скажет, что проще …
Готовим в духовки говяжьи ребрышки под корочкой из маринада, для которого смешиваем тёртое яблоко с кетчупом, добавляем немного мёда, свежевыжатого лимонного сока и сладкой паприки. Всё это надо приправить соевым соусом и чесноком. Вместо свежего яблока можно взять яблочное пюре. Для приготовления вам потребуется: ребрышки говяжьи — 1кг для маринада: яблоко (или пюре яблочное) — …
Пирог с красной рыбой: простое тесто из муки, масла, воды и соли, начинка из лосося или форели, сыра, лука, укропа, сметаны или майонеза. Ингредиенты мука — 250 г масло сливочное — 125 г вода холодная — 50 мл щепотка соли красная рыба (например, лосось или форель) — 200 г сыр твердый — 100 г лук …
Свежая черная смородина на зиму: идеальный выбор для желаний! Используйте сахар или сироп для сохранения вкуса и пользы ягоды. Ингредиенты свежая черная смородина (по желанию) сахар или сироп Пошаговый рецепт приготовления Тщательно промойте смородину под холод водой, убрав листья и ветки Просушите ягоды на полотенце или дайте стечь воде. Отберите целые, неповрежденные ягоды. Если желаете …