Рецепт компота из замороженных ягод (малина, клубника, ежевика, черешня, виноград) с сахаром, водой и лимонным соком или цедрой, с мятой или травами для аромата. Ингредиенты замороженные ягоды (например, малина, клубника, ежевика) — 300 г черешня — 200 г виноград — 200 г сахар — 150-200 г вода — 1,5-2 литра лимонный сок или цедра (по …
Этот рецепт салата взят из книги «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания» 1982 года. Ингредиенты индейка (отварная) — 250 г картофель (отваренный и очищенный)- 125 г огурцы соленые или свежие -125 г крабы — 50 г куриные яйца с1 — 2 шт. (100 г) майонез — 150 г зернистая горчица (соус) …
Консервированные соленые огурцы с чесноком, укропом, лавровым листом, перцем и специями. Свежие огурцы, вода, соль — вкусное блюдо без уксуса или с ним. Ингредиенты свежие огурцы — 2 кг чеснок — 4 зуб. укроп — 1 пучок свежего или 2 ст.л. сушеного лавровый лист — 3-4 шт. черный перец горошком — 1 ч.л. горький перец …
Вкусная гречка с подливой из мяса, лука, моркови и чеснока. Простое блюдо из гречки и воды с мясом, маслом, солью и перцем. Ингредиенты гречка – 1 ст. вода – 2 ст. мясо (свинина, говядина или курица) – 300 г лук репчатый – 1 шт. морковь – 1 шт. чеснок – 2 зубчика масло растительное – …