Щи с кислой капустой и мясом

Описание приготовления: Эти щи готовятся на основе свежеприготовленного бульона из свинины, но так же можно взять говядину, телятину и мясо птицы. Только учтите, что время приготовления изменится. Квашеная капуста придает неповторимую кислинку, а мясо делает суп сытным. Свежая или сушеная зелень добавляет яркие нотки в этом традиционном супе. Подавайте щи горячим с румяными сухариками или …

Бутерброды с форелью

Описание приготовления: По желанию используйте любой сорт хлеба: белый, ржаной, бородинский, но лучше всего — багет или нарезной батон. Не забывайте про плавленый сыр или намазку, соус, чтобы бутерброды получились сочными и вкусными. С форелью замечательно сочетаются свежие огурцы, зеленые оливки без косточек, отварные куриные или перепелиные яйца, свежая зелень. Подавать бутерброды нужно сразу после …

Джем из мандаринов. Рецепт с фото

Если в вашем распоряжении оказались мелкие и не очень аппетитные мандарины, не спешите грустить и расстраиваться. Из небольших мандаринов получается отличный джем. Он просто идеален для завтраков, для начинки в пироги, для блинчиков, для добавления в чай и бутербродов с маслом. Варится джем в один заход, но достаточно долго. Если у вас нет времени варить …

Десерт из красной смородины в желе из вина. Рецепт с фото

Приготовим сегодня прекрасный пикантный десерт для взрослых – свежую красную смородину в винном желе. Свежие ягоды, специи, немного вина и романтический ужин надолго останется в памяти, в том числе благодаря ароматному и прохладному десерту. Продукты в рецепте десерта рассчитаны на 3 порции. Для приготовления десерта вам потребуется: смородина красная (свежая) — 100г вино красное — …