Запеканка из блинов с картофельным кремом. Рецепт с фото
Блины можно приготовить заранее по любому рецепту. К примеру, чтобы не выливать картофельный отвар, используйте его вместе с кефиром для замеса теста. Блинчики получаются тонкими, эластичными и по вкусу идеально подходят для картофельной начинки. Для приготовления запеканки вам потребуется: для теста: кефир — 500 мл картофельный отвар — 300 мл мука — 300г яйцо — …