Суп с бараниной и машем. Рецепт с фото
Для приготовления бульона для супа подойдут бараньи ребрышки или баранья шейка. Варить суп надо на слабом огне, снимая пену, чтобы бульон получится прозрачным. Маш перед закладкой в суп можно залить водой и оставить на несколько. Тогда он сварится очень быстро. Для приготовления супа вам потребуется: бараньи рёбрышки — около 800г вода — 2.5 л лук …