Записи с меткой «ряженка»

Желе из ряженки с клубникой . Рецепт с фото

Десерт может быть полезным, насколько это возможно для десерта. Вот этот приготовила из ряженки с клубникой и минимумом сахара. Летом клубнику беру свежую, а зимой подойдет и замороженная. В следующий раз приготовлю с другими ягодами, думаю, будет так же вкусно. И не поленитесь взбивать ряженку с ягодами блендером: чем лучше взобьете, тем воздушнее получится десерт. …

Омлет пашот с ряженкой, черным хлебом и каперсами. Рецепт с фото

Если надоели тривиальная яичница и вареные яйца, значит, пора готовить пашот. Существует классический рецепт, но можно поэкспериментировать и с ним. К такому пашот-омлету надо подать чайную либо десертную ложку, потому что у него получается сочная, жидковатая консистенция. Он очень питательный и вкусный. На завтрак или полдник такое блюдо подходит идеально. Для приготовления омлета вам потребуется: …