Записи с меткой «яйцо»

Омлет пашот с ряженкой, черным хлебом и каперсами. Рецепт с фото

Если надоели тривиальная яичница и вареные яйца, значит, пора готовить пашот. Существует классический рецепт, но можно поэкспериментировать и с ним. К такому пашот-омлету надо подать чайную либо десертную ложку, потому что у него получается сочная, жидковатая консистенция. Он очень питательный и вкусный. На завтрак или полдник такое блюдо подходит идеально. Для приготовления омлета вам потребуется: …

Жареный рис с яйцом и морским коктейлем. Рецепт с фото

Вареный рис слегка обжаривают и смешивают с яйцом, овощами и морепродуктами. Для аромата добавляют немного кунжутного масла и пару зубчиков чеснока. По такому же принципу готовят жареный рис с курицей или беконом. Для приготовления риса вам потребуется: рис (вареный) — 500г сладкий перец — 2 шт яйцо — 2 шт. морской коктейль (в масле) — …

Омлет с колбасой. Рецепт с фото

Для сытного завтрака омлет с колбасой — самое то. Показываем, как сделать его не только вкусным, но и красивым. Учтите, чем меньше размер сковороды, тем пышнее получится омлет, даже если после приготовления он частично осядет. Для приготовления омлета вам потребуется: вода — 1/2 стакана молоко — 1/2 стакана соль — по вкусу яйцо — 5-7 …

Салат из кальмаров с авокадо и яйцом. Рецепт с фото

Для этого салат кальмаром можно даже не варить, а трижды залить кипятком и каждый раз держать в воде по 3 минуты. Правда, после не забудьте почистить тушки головоногих от темных и светлых плёночек на коже и удалить хорду. Для заправки будет достаточно смешать венчиком растительное масло с соевым соусом и соком лимона. Остальные подробности – …