Язык, запечённый с грибами в сметане
3 порции 2 часа 30 мин (ваши 35 мин) Телячий язык сначала отваривается с ароматными кореньями до готовности, а затем запекается порционно с обжаренными грибами и беконом в сметане под сырной шапочкой. Язык получается нежным и сочным. Продукты (на 3 порции) Язык телячий — 700 г Морковь — 120 г Лук репчатый — 100 г Корень …