Оказывается, кукурузу в початках просто запечь вместе с картофелем. Причем кукурузу можно либо нарезать кружочками, либо счистить с кочерыжки зерна и смешать их с нарезанной картошкой. Конечно, кукуруза в духовке приготовится быстрее картофеля, но в этом нет ничего страшного. Зерна прекрасно сохраняют форму, не развариваются и отлично дополнят овощной гарнир. Для приготовления вам потребуется: картофель …
Из сырого картофеля и кукурузы получаются драники не хуже, чем классические. Чтобы сладость кукурузы не портила, а подчеркивала вкус обжаренного в масле картофеля, добавьте немного чеснока. Выйдет необычно и вкусно. Особенно, если вы подадите их со сметаной или чесночным соусом. Для приготовления вам потребуется: картофель — 500г кукуруза свежая (зерна) — около 300г яйцо — …
Несмотря на то, что ряпушка похожа на небольшую сельдь, относится она к роду сигов. Максимальный размер тушки — 35 см, но чаше длина ряпушки колеблется между 15–20 см. Перед готовкой не забудьте счистить мелкую серебристую чешую. Для приготовления запеканки вам потребуется: ряпушка мороженая — 3-4 шт. картофель — 8 шт. (некрупный) лук репчатый — 1 …
Простой рецепт рыбы с картошкой, приготовленной в духовке. Беломорская сельдь некрупная, поэтому быстро готовится в духовке. Чтобы картофель успел пропечься одновременно с рыбой, нарежьте его ломтиками толщиной не более 5 мм. Лук и сливочное масло, добавленные в запеканку, сделают блюдо еще вкуснее, добавят сочности. Пробуем? Для приготовления запеканки вам потребуется: сельдь беломорская — около 600г …