Блины с солеными груздями и сметаной. Рецепт с фото

Готовим блины с несладкой начинкой — солеными груздями и сметаной. Тесто для блинов можно замесить на молоке с водой или на кефире. Главное, чтобы блинчики получились тонкими и эластичными. Блины с грибами можно подавать горячими или остывшими. Будет все равно вкусно. Для приготовления блинов вам потребуется: для теста: кефир — 500 мл вода (кипяток) — …

Жареное говяжье сердце со сметаной и горчицей. Рецепт с фото

Если хотите приготовить мягкое сочное говяжье сердце, то совсем не обязательно его предварительно отваривать, как пишут во многих рецептах. Говяжье сердце можно жарить сразу. Только часть жира срежьте с сырого сердца или слейте жир со сковороды, когда он вытопится, т.к. его окажется слишком много. Для приготовления вам потребуется: сердце говяжье — 700г лук репчатый — …

Огурцы маринованные

Рецепт этих огурцов дала мне мама еще в 90-х годах. Помню, что в те года я много консервировала, потом что-то перестала, но всегда помнила про этот рецепт, записанный в блокнотике с рецептами. Такие огурцы хорошо хранятся и не взрываются. Ингредиенты для «Огурцы маринованные»: Огурец — 1 кг Соль (с горкой,лучше взять крупную соль) — 2 …

Тарталетки с пеканом

Нежное тесто тарталетки, которое тает во рту, обрамляет сладкую и насыщенную начинку из орехов пекан. Ингредиенты ингредиенты для теста: мука — 200 гр сливочное масло — 100 гр сахарная пудра — 60 гр соль — 2 щепотки яйца — 1 шт для начинки: орехи пекан — 150 гр сахар — 70 гр ванильный сахар — …