Для утиного бульона продают набор, в который обычно входят утиные шеи и другие косточки с мясом. Суп на таком бульон получается наваристый, а что еще добавлять в кастрюлю — решайте сами. Сегодня покажу, как сварить суп из утки со свежей кукурузой в початках и помидорами. Получилось вкусно. Пробуем? Для приготовления супа вам потребуется: утка (мясо …
Можно использовать шпинат с рисом и яйцом как гарнир, а можно дополнить блюдо рубленым отварным мясом. Подавать к столу можно и в горячем, и в холодном виде. Для приготовления шпината вам потребуется: шпинат — 100г яйцо — 2 шт. репчатый лук — 1 шт. рис — 250г соль — по вкусу. Рецепт шпината: Подготовить все …
Фаршированная репа — усложнённый вариант репы пареной. Начинку для репы приготовили из куриного филе с грибами. Перечисленных в рецепте продуктов хватит, чтобы нафаршировать 4-5 репок среднего размера. Для приготовления вам потребуется: репа — 4-5 шт. для начинки: куриное филе с грудки — 1 шт. грибы (отварные) — 200г репчатый лук — 1 луковица сметана — …
Овощные колеты с овсяными хлопьями — отличный вариант котлет для постного меню. Благодаря овсянке, которую предварительно замачивают в овощном бульоне, котлеты получаются мягкими и хорошо держат форму. Для приготовления вам потребуется: овсянка (овсяные хлопья) — 250г морковь — 50г картофель — 50г репчатый лук — 50г соль — по вкусу приправы — по вкусу растительное …