Ленивый плов легко приготовить в духовке, используя рукав для запекания. Для этого достаточно смешать перечисленные в рецепте продукты и отправить их в духовку. Получаются сочные кусочки мяса с сухофруктами и рассыпчатый рис, пропитанный ароматными специями. Масло в рецепте почти не используется, поэтому это блюдо смело можно советовать тем, кто на диете. Еще один плюс — …
Еще один баночный рецепт для духовки. Будем делать рис с бараниной. Мясо, овощи и рис подготавливаем так же как для плова. Чтобы рис быстрее дошел до готовности, промываем, заливаем водой и оставляем на 40 минут, а затем отбрасываем на сито. Конечно, можно было сразу перемешать рис с бараниной, но мы решили придерживаться классики, и засыпать …
Пряный рис с креветками Для приготовления риса вам потребуется: рис длиннозерный (лучше басмати) — 250г креветки очищенные вареные — 300г бульон куриный (или овощной, или вода) — 2.5 стакана имбирь (свежий) — 1 кусочек длиной около 2 см. чеснок — 3 зубчика лук репчатый — 1 шт. лавровый лист — 2 шт. гвоздика — 2 …
Для рагу подойдет консервированная фасоль в собственном соку и оставшийся от обеда вареный рис. Или заранее сварите по отдельности рис и фасоль, а дальше действуйте по рецепту. Для приготовления вам потребуется: рис длиннозерный (вареный) — 100г фасоль консервированная — 200г перец сладкий болгарский — 1 шт. лук репчатый — 1 шт. чеснок — 1 зубчик …