Секретный рецепт для любителей фаршированных кабачков: тот же вкус получается, если приготовить в одной сковороде все составляющие, предназначенные для фаршировки. Получается быстрее, но так же вкусно. Для приготовления кабачков вам потребуется: фарш куриный- 600-700г кабачки молодые — 500г морковь — 80г лук репчатый — 120г соль — 7-8г пажитник (сушеный, молотый) — 10г рис (любого …
Покупали готовую замороженную смесь из риса с кукурузой (часто на пакете пишут «гавайская смесь»)? Предлагаю сделать в домашних условиях гарнир, по составу похожий на эту рисово-овощную смесь. Получается не хуже, но дешевле, и готовить просто и быстро. Пробуем? Для приготовления вам потребуется: рис (круглый или длиннозерный) — 1 стакан кукуруза в початках — 2 шт. …
Вареный рис слегка обжаривают и смешивают с яйцом, овощами и морепродуктами. Для аромата добавляют немного кунжутного масла и пару зубчиков чеснока. По такому же принципу готовят жареный рис с курицей или беконом. Для приготовления риса вам потребуется: рис (вареный) — 500г сладкий перец — 2 шт яйцо — 2 шт. морской коктейль (в масле) — …
На Ближнем Востоке и Средиземноморье рис готовят не только с мясом, но и с рыбой. Саядия — арабский плов с рыбой и картофелем, популярный от Ливана до Йемена. Рыбу выбирают в зависимости от сезона, её размер значения не имеет. Подходит даже мелкие тушки. Удобнее готовить плов с рыбным филе, но можно, как в этом рецепте, …