Записи с меткой «Галушки, клецки»

Суп со свекольной ботвой и жареными клецками. Рецепт с фото

Рецепт необычного мясного супа с жареными клецками и свекольной ботвой. Можно назвать его борщом, потому что свекла здесь тоже есть — совсем молодые корнеплоды, которые остаются после прореживания грядок. В этом рецепте суп варят на мясном бульоне, но можно заменить его овощным. Для приготовления супа вам потребуется: для бульона: мясо на косточке (ребрышки, говяжья грудинка) …

Штрули с курицей. Рецепт с фото

Готовим густой суп из курицы со штрулями — скрученными в трубочку небольшими кусочками теста. Тесто похоже на пельменное, но с добавлением куркумы или готовой смеси пряностей карри. Суп получается густым и очень вкусным. Самое то для зимы. Для приготовления вам потребуется: куриные окорочка — 2 шт. морковь — 2 шт. лук репчатый — 1-2 шт. …