Попробуйте приготовить рыбную запеканку так, как описано в этом рецепте, чтобы получилась сочная рыба под корочкой из хлеба и сыра. Для запекания подойдет любая рыба (морская или речная, белая или красная), но лучше выбирать уже готовое филе, чтобы не пришлось возиться с костями. Для приготовления запеканки вам потребуется: рыбное филе — 500г сливки (жирность 10%) …
Если вы хотите что-то особенное для домашних посиделок, то приготовьте этот блинный пирог. Нежный соус бешамель с мясной начинкой и овощами некого не оставят равнодушным. Блинный пирог с мясной начинкой подойдет и для праздничного стола. Для приготовления пирога вам потребуется: для теста: молоко (теплое) — 500 мл мука — 180г яйцо — 2 шт. масло …
Если готовите обеды-ужины на несколько дней, то делюсь простым способом, как из блинов, оставшихся от предыдущей трапезы, на следующий день сделать вкусную запеканку с мясом. Тесто для блинов замешивайте по любому рецепту, для начинки подойдет готовый фарш, а вот соус бешамель сделайте с сыром. Запеканку можно приготовить заранее и убрать в холодильник (или морозилку). Для …