Если вы не знаете куда пристроить перезревшие бананы, то самый удачный вариант — замесить их в тесто для оладий. Но сегодня я буду готовить не обычные оладьи на сковороде, а дрожжевы в формочках для маффинов. Получаются вкусные оладьи-пышки, с ярким банановым вкусом. А масло используем всего ничего, только чтобы формочки смазать. Для приготовления оладий вам …
Замешиваем для оладий дрожжевое тесто с очень спелыми бананами, размятыми в пюре. Получаются пышные оладьи с насыщенным банановым вкусом, которые можно подать со сметаной, сгущенкой, мёдом или любым сладким соусом на ваш вкус. Пробуем? Для приготовления оладий вам потребуется: мука — 360г молоко — 500 мл яйцо — 2 шт. дрожжи сухие — 2 ч.л. …
Готовила корюшку в темпуре, и набрала примерно 150г икры, из которой решила сделать икрянники. Но не простые, а из того же теста, которое готовила для кляра. Получилось необычно и вкусно. Если делать икряники с темпурой во фритюре, то получатся почти пончики, а если жарить на сковороде — то оладьи из хрустящего теста. Пробуем? Для приготовления …