Записи с меткой «икра»

Улитки из блинов с икрой и творожным сыром. Рецепт с фото

Еще один способ подачи закусочных блинов с красной икрой. Тесто для тонких блинов можно замешать по любому рецепту. Я сделала обычные заварные блины на кефире, потому что они всегда получаются. Творожный сыр для начинки выбирайте по своему вкусу и кошельку. У меня был обожаемый каймак, поэтому использовала его. Сколько положить икры (и какой, кстати), тоже …

Оладьи с икрой корюшки. Рецепт с фото

Готовила корюшку в темпуре, и набрала примерно 150г икры, из которой решила сделать икрянники. Но не простые, а из того же теста, которое готовила для кляра. Получилось необычно и вкусно. Если делать икряники с темпурой во фритюре, то получатся почти пончики, а если жарить на сковороде — то оладьи из хрустящего теста. Пробуем? Для приготовления …