Записи с меткой «запеканка»

Запеканка из блинов с капустой, яйцом и сыром. Рецепт с фото

Запеканка из блинов с капустой, вареным яйцом и сыром по вкусу напоминает капустный пирог, но готовить её быстрее и проще, чем настоящую выпечку. Сыр выбирайте по своему вкусу. Я в рецепте указала твердый, но можно взять моцареллу или адыгейский. Для приготовления запеканки вам потребуется: для теста: молоко — 500 мл яйцо — 3 шт. мука …

Лазанья из блинов с мясным фаршем и сырным соусом бешамель. Рецепт с фото

Удачный рецепт блинной запеканки, которую готовлю по принципу лазаньи, когда вместо сухих листов теста беру любые блины. Блинчики лучше пожарить заранее, они могут быть и пышные дрожжевые и тонкие на молоке или кефире. Остается только сделать мясную прослойку и соус бешамель с сыром. Дальше все просто — берем форму, чередуем блины с начинкой и соусом, …

Рыбная запеканка с картофелем, креветками и сметаной. Рецепт с фото

На самом деле это запеканка приготовлена с использованием функций комбинированной микроволновки, в которой имеются режимы микроволны, пароварка, микроволны + гриль. Можно использовать и другую кухонную технику по отдельности. К примеру, приготовить в духовке, но учитывать, что ждать придется дольше. Для запеканки подходит семга, горбуша, да в принципе любая рыба. Для приготовления запеканки вам потребуется: картофель …

Запеканка из филе минтая с кабачками и сыром. Рецепт с фото

Из филе минтая и кабачков можно приготовить вкусную, сытную запеканку. Кабачок не имеет ярко выраженного вкуса, но в дуэте с сыром, заправленный майонезом и сметаной, он заиграет яркими красками. Рыбная запеканка получается нежной, с аппетитной сырной корочкой и сочными кусочками филе минтая. Вместо готовой смеси для рыбы можно взять хмели-сунели, сладкую паприку или базилик. Для …