Ленивый плов легко приготовить в духовке, используя рукав для запекания. Для этого достаточно смешать перечисленные в рецепте продукты и отправить их в духовку. Получаются сочные кусочки мяса с сухофруктами и рассыпчатый рис, пропитанный ароматными специями. Масло в рецепте почти не используется, поэтому это блюдо смело можно советовать тем, кто на диете. Еще один плюс — …
Порционные запеканки из риса и рыбы удобно готовить в формочках для кексов. Рыба подойдет и белая и красная. Рис добавляют к рыбе уже сваренный, но запеканка все равно получается сочной за счёт того, что сок из рыбы дополнительно пропитывает рисовую основу. Продукты в формочки нужно укладывать плотно, хорошо утрамбовывая ложкой, смоченной водой, тогда запеканки не …
Можно использовать шпинат с рисом и яйцом как гарнир, а можно дополнить блюдо рубленым отварным мясом. Подавать к столу можно и в горячем, и в холодном виде. Для приготовления шпината вам потребуется: шпинат — 100г яйцо — 2 шт. репчатый лук — 1 шт. рис — 250г соль — по вкусу. Рецепт шпината: Подготовить все …
Пряный рис с креветками Для приготовления риса вам потребуется: рис длиннозерный (лучше басмати) — 250г креветки очищенные вареные — 300г бульон куриный (или овощной, или вода) — 2.5 стакана имбирь (свежий) — 1 кусочек длиной около 2 см. чеснок — 3 зубчика лук репчатый — 1 шт. лавровый лист — 2 шт. гвоздика — 2 …