Ризотто с лисичками понравится всем, кто любит грибы. Потому что в этом блюде их много. Ризотто готовится как обычно, и лисички, запеченные в духовке, добавляют в уже готовый рис. Для приготовления ризотто вам потребуется: рис для ризотто (арборио, карнароли, виалоне нано) — 200г оливковое масло — 2 ст.л. бульон (овощной, куриный или просто вода) — …
Салат из риса с креветками лучше подавать на обед, чем на ужин. Блюдо сытное, с приятным сочетанием сладковатых креветок, кукурузы с островатой молодой редиской. Салат можно просто выложить на тарелку или подавать в порционных креманках, украсив зеленью и целыми креветками. Соус на основе майонеза подчеркнет вкус морепродуктов. Для приготовления салата вам потребуется: рис (лучше длиннозерный) …
В этом ризотто кремовость риса дополнено сочностью запеченной с орегано тыквы. Чтобы ризотто было сытнее, как любят некоторые, в рецепте присутствует бекон. Вместо него можно добавить любое копченое мясо. Для приготовления ризотто вам потребуется: тыква — 1- 1.2кг сельдерей — 3 стебля лук — 2 красных луковицы оливковое масло — по вкусу рис для ризотто …
Хоть манго и сладкое, оно отлично сочетается в салатах с креветками, если кроме них там будут, например, вареный рис, авокадо и зелень. Рис можно сварить заранее, тогда приготовление салата займет буквально 10-15 минут. Я брала готовые консервированные креветки (угадайте почему? Правильно, скидка), но можно взять свежие креветки, очистить их и пожарить с солью и чесноком. …