Записи с меткой «белые грибы»

Ризотто с белыми грибами (Risotto ai funghi e prezzemolo). Рецепт с фото

Ризотто с запеченными белыми грибами дополнено свежей зеленью петрушки. Результат замечательный, а значит, это блюдо еще будет повторяться на моей кухне. Возможно, вместо белых грибов можно взять любые другие грибы, но белые точно лучшие для этого блюда. Для приготовления ризотто вам потребуется: рис для ризотто (арборио, карнароли, виалоне нано) — 200г оливковое масло — 2 …

Фриттата с белыми грибами и картофелем. Рецепт с фото

Рецепт сытной фриттаты с картофелем и белыми грибами. В яичную смесь можно добавить тертый сыр и мелко нарезанную зелень. Так будет вкуснее. Для приготовления вам потребуется: белые грибы — 3-4 шт. картофель — 3 шт. яйцо — 4 шт. сыр (тертый) — 100г оливковое масло — 2-3 ст.л. соль, молотый черный перец — по вкусу …