Рецепт засолки огурцов с красной смородиной, чесноком, укропом, лавровым листом, перцем и уксусом. Свежие огурцы в воде с крупной солью и ягодами. Ингредиенты свежие огурцы — 1 кг крупная соль — 2-3 ст.л. (на 1 л воды) вода — 1 л красная смородина (плоды или веточки с ягодами) — 50-100 г чеснок — 3-4 зубчика …
Описание приготовления: Эта нежная и эффектная закуска всегда производит впечатление на гостей! Снаружи — яркие шарики, похожие на конфеты «Рафаэлло», а внутри — пикантная начинка с сюрпризом: фисташка или маслина. Готовится просто и быстро, не требует запекания, а результат — настоящий праздник вкуса! Назначение: На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество …
Для приготовления фриттаты с рыбой и овощами выбирайте филе рыбы по своему вкусу. В этом рецепте используется хек, но вполне подойдет и другая белая/красная рыба. Овощи — кабачок и лук — предварительно пассеруют на растительном масле, а затем заливают чуть взбитыми яйцами. Для приготовления вам потребуется: яйца — 5 шт. хек (филе) — 1 шт. …
Готовьте холодную закатку огурцов с чесноком, лавровыми листьями, перцем и солью, добавьте укроп, листья хрена или смородиновый лист для насыщенного вкуса. Ингредиенты 1 кг свежих огурцов 3-4 зубчика чеснока 2 лавровых листа 10 зерен чёрного перца 1 ст.л. соли (на 1 л воды) 1 л холодной воды по желанию: укроп, листья хрена, смородиновый или вишнёвый …